1. 介紹瀘州國花瓷酒
瀘州國花瓷酒是一款以釀造技藝繼承和創(chuàng )新為基礎,再根據中國國花——牡丹的特點(diǎn)而調制而成的一款特色酒,是瀘州特產(chǎn)中的佼佼者。該酒體呈琥珀色,液體清澈透明,口感甘醇,回味悠長(cháng)。
2. 瀘州國花瓷酒的生產(chǎn)歷程
瀘州國花瓷酒的生產(chǎn)歷程可追溯到明朝,當時(shí)由瀘州釀酒界傳承下來(lái)的釀酒技藝為基礎,經(jīng)過(guò)多年研究發(fā)現,以瀘州大曲為基礎,加入牡丹花瓣、茶花和紅花,再用花香和山泉水調和而成的釀酒技術(shù),是最契合牡丹特性的一種技藝。之后,瀘州釀酒業(yè)不斷加強技術(shù)改進(jìn)并且不斷完善配比,最終使得瀘州國花瓷酒的口感和質(zhì)量都達到了最優(yōu)的狀態(tài)。
3. 瀘州特產(chǎn)國花瓷酒的獨特之處
首先,瀘州國花瓷酒釀造的原料及香料使用上乘,其中大曲的釀造技藝源于明朝徐霞客等人的精湛技藝,而配制上更是求新求變。其次,瀘州國花瓷酒使用大量的牡丹花瓣、茶花和紅花,讓酒質(zhì)增添花香,回味甘醇。這種加入花香的技術(shù)在全國范圍內也是獨一無(wú)二的,這是瀘州釀酒技藝的一大亮點(diǎn)。
4. 瀘州國花瓷酒的品牌實(shí)力
瀘州國花瓷酒作為瀘州特產(chǎn),擁有較高的品牌知名度和市場(chǎng)份額,是國內酒類(lèi)市場(chǎng)上頗受追捧的一款品牌之一。該酒型尤其適合喜歡嘗試不同口感的酒友。目前該品牌已經(jīng)開(kāi)拓了國內外市場(chǎng),多次獲得國家和江蘇省級的獲獎榮譽(yù),并且受到了消費者的青睞和好評。